Mi spiegate un'attimino come calcolate voi le rimanenze finali? Ho un cliente che a fine anno non mi ha portato il prospetto e naturalmente dovrei compilarlo io.Come mi regolo? Ha acquistato 16900.00 e ha venduto 20.000,00.Io ho inserito 5.000,00 valutando che le pizzerie come ricarico hanno più o meno il 50%. Secondo voi è giusto???