Forse se lo scopo dell'attività è il solo gareggiare, quindi il loro sfruttamento e la fonte dei ricavi proviene dalla partecipazione a competizioni, sembrerebbe possibile e corretto considerarli dei cespiti, altrimenti se l'attività è improntata al mero allevamento e vendita, e quindi al commercio degli stessi sono delle rimanenze.
Non capisco inoltre se l'attività è da considerarsi agricola o commerciale.
E' solo un parere .........
non si rinuncia MAI veramente a qualcosa, semplicemente la si sostituisce.......