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Discussione: Utilizzo del SAB (ex REC)

  1. #1
    Aurora60 è offline Junior Member
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    Predefinito Utilizzo del SAB (ex REC)

    Salve a tutti.

    Il mio compagno ed io, insieme a mio figlio, abbiamo intenzione di costituire una snc per la gestione di una paninoteca ambulante per la quale stiamo acquistando la licenza.
    Mio figlio può richiedere il REC perché ha lavorato per anni presso un MC Donald proprio alla somministrazione di cibi e bevande. Ora la mia domanda è questa: avendo solo lui il REC io e il mio compagno non possiamo vendere i panini, deve esserci per forza la presenza di mio figlio, o esiste una possibilità di una qualche "delega"?
    Inoltre: stiamo cercando un bravo commercialista (non oneroso, causa le nostre scarse possibilità) nella zona di Fiumicino. Qualcuno può consigliarmene uno?

    Vi ringrazio tutti molto per quanto potrete farmi sapere, e buon lavoro!

  2. #2
    Contabile è offline Senior Member
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    Il figlio funge da preposto responsabile, gli altri necessitano dell'ex libretto sanitario oggi sostitutio da apposito corso da svolgere presso la ASL o organismi all'uopo preposti (anche associazioni di categorie).
    “Commercialista Telematico. Né SKY, né RAI. Abbonarsi conviene. ”.

    Lavora facile con qualità e risparmio. Lavora CONTABILE TELEMATICO

  3. #3
    Aurora60 è offline Junior Member
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    Perdonami, ma di che corsi si tratta? Hanno un nome? E, come chiedevo già sopra, mio figlio, che avrebbe il SAB, deve comunque essere sempre presente? Grazie.

  4. #4
    Contabile è offline Senior Member
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    Il figlio non deve essere sempre presente.

    Per i corsi dai uno sguardo a questo link: Corsi per Alimentaristi - HACCP
    “Commercialista Telematico. Né SKY, né RAI. Abbonarsi conviene. ”.

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  5. #5
    Aurora60 è offline Junior Member
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    Grazie, sei molto gentile: mi avevano invece riferito che il preposto doveva essere sempre presente.
    Ho guardato quei corsi, e se non ho inteso male per gestire una paninoteca ambulante mi basta il corso per gli addetti di livello di rischio I, giusto? Se è così, domani mi iscrivo subito. Grazie ancora.

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