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Discussione: merce deteriorata ristorante

  1. #1
    iva
    iva è offline Member
    Data Registrazione
    Apr 2007
    Località
    Fiano Romano (RM)
    Messaggi
    225

    Predefinito merce deteriorata ristorante

    Buonasera
    un cliente gestore di un ristorante mi dichiara di buttare grandi quantitativi della merce acquistata, il che giustificherebbe l'eccessivo importo di costo/merce rispetto ai ricavi.
    Come va dichiarata questa eventualità? va emessa un'autofattura? se si, si avranno ricavi a rettifica della spesa sostenuta per l'acquisto?
    Oppure va semplicemente rettificato il costo per acquisto merce con un costo di tipo diverso?
    Grazie
    SILVIA

  2. #2
    daylight Guest

    Predefinito

    domanda interessante la tua..

  3. #3
    La matta è offline Senior Member
    Data Registrazione
    Jan 2009
    Località
    Imperia
    Messaggi
    3,307

    Predefinito

    Si potrebbe sostenere che nulla debba essere fatto, nel senso che i maggiori consumi risulteranno dal fatto che le rimanenze saranno più basse del previsto, in base ai coefficienti di ricarico. E questo è un bel problema, ai fini degli SdS, per esempio. Perchè, se non erro, dalla parte dell'Ade si sostiene che se non sei in grado di gestire il tuo business, allora lo devi chiudere. Tradotto: non ci credo che hai tutto questo spreco, mostrami il verbale di distruzione che ne parliamo... altrimenti devo dedurne che mi nascondi qualcosa.
    Sayonara aoki hibi yo!
    Sarò pure un Senior Member, ma seppur con tanti anni di anzianità, sono solo un'impiegata: quello che dico è da prendersi con le molle e ben più di un grano di sale. Sempre!

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